一項(xiàng)新的研究指出，青春期過(guò)量的鈉攝入并不會(huì)導(dǎo)致高血壓，而鉀的攝入反而會(huì)抑制高血壓的發(fā)生。
目前美國(guó)的官方建議是：2-50歲之間的健康人每天的鈉攝入量不應(yīng)超過(guò)2300mg，然而來(lái)自美國(guó)波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的Justin R. Buendia醫(yī)生指出：兒童群體中鈉元素與高血壓之間的關(guān)系并不清楚；同樣不清楚的是充足的鉀攝入量是否對(duì)年輕群體具有正面的影響。
研究人員采集了來(lái)自美國(guó)不同州的2185名白人與黑人女孩的健康數(shù)據(jù)，并通過(guò)為期三天的自我飲食報(bào)告得出她們?cè)?到17歲之間的日常平均鈉攝入量與鉀攝入量以及這些女孩在17歲到21歲時(shí)的血壓指數(shù)。
通過(guò)矯正一系列的不相干因素，作者發(fā)現(xiàn)這些女孩的舒張壓與收縮壓與他們青春期的日常鈉攝入量不存在明顯的相關(guān)性。
然后作者們發(fā)現(xiàn)，具有較高的日常鉀攝入量（2400mg以上）的女孩相對(duì)于較低的鉀攝入量的女孩相比具有較低的心臟舒張壓與收縮壓。其中鉀攝入量差異最高的女孩之間其血壓差異達(dá)到了1.2mm 汞柱。
"這些數(shù)據(jù)表明鈉攝入量對(duì)高血壓并沒(méi)有明顯影響，所以不必對(duì)小孩子以及青少年的那攝入量做嚴(yán)格的限制，"研究者們說(shuō)道："然而，日常的鉀攝入量對(duì)心臟的收縮壓與舒張壓表明能夠避免青少年血壓的升高"。
