東方醫(yī)藥網(wǎng)導(dǎo)讀：雖然已經(jīng)冬天了，但是夏天一到，最困擾媽媽的也許就是孩子的吃問題。孩子夏日愛玩，出汗多，但是胃口卻因?yàn)樘鞖馐艿接绊懀【幗ㄗh，不妨在夏日在寶貝們吃點(diǎn)酸，有助于消食健胃，而且能斂汗止瀉祛濕，可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰。
寶貝夏日酸味食物推薦：番茄
推薦食譜：香菇番茄蘿卜湯
食材：
番茄3個(gè)、白蘿卜半根、干香菇5朵、鹽1茶匙（5克）、白胡椒粉1/2茶匙（3克）、香油1/4茶匙（1ml）
做法：
1、白蘿卜去皮洗凈后切成約3cm大小的滾刀塊。干香菇用水沖凈表面的浮土，不需要浸泡。西紅柿洗凈切成和白蘿卜大小一樣的塊。
2、湯鍋用大火加熱，倒入油，待油7成熱時(shí)，倒入2/3的西紅柿煸炒出湯后，倒入開水煮開。
3、放入干香菇和白蘿卜一起，改成中火，虛掩著鍋蓋，煮約20分鐘。
4、打開蓋子，放入剩余的1/3的西紅柿塊，改成大火煮5分鐘，調(diào)入鹽，白胡椒粉和香油攪勻即可。
東方醫(yī)藥網(wǎng)提醒您：番茄含有豐富的番茄紅素，對(duì)健康大有益處。番茄煮熟以后，有機(jī)酸也跟著跑到水里，吃起來酸味很濃。既生津止渴，又開胃消食。做法很簡(jiǎn)單，可以在番茄湯中加入蛋花，增加營(yíng)養(yǎng)。
寶貝夏日酸味食物推薦：醋
推薦食譜：涼拌豆芽黃瓜菜
食材：
綠豆芽1把、黃瓜1根、胡蘿卜1根、食鹽1小勺、生抽1小勺、米醋1小勺、香油數(shù)滴、白芝麻1把
做法：
1、胡蘿卜去皮切成絲，黃瓜切成絲，綠豆芽摘去頭尾部洗凈備用。
2、用鍋把水燒開，放入綠豆芽和胡蘿卜絲焯水一分鐘撈起沖涼水，淋干水分備用。
3、把綠豆芽、胡蘿卜絲與黃瓜絲拌一起，放入鹽、香油、生抽、米醋攪拌均勻，裝盤后撒白芝麻即可。
東方醫(yī)藥網(wǎng)提醒您：盛夏出汗多，多吃點(diǎn)醋能預(yù)防流汗，還能增進(jìn)食欲并促進(jìn)消化液的分泌。此外，夏天人易疲勞，醋酸具有促進(jìn)新陳代謝功效，可以幫助人們恢復(fù)精力，預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓。
寶貝夏日酸味食物推薦：山楂
推薦食譜：山楂珞
食材：
金糕1塊，蘋果1個(gè)。
做法：
1、將蘋果洗凈去皮備用。
2、金糕和蘋果切成小粒。
3、攪拌機(jī)加適量的水將山楂糕和蘋果粒放入。
4、調(diào)至果蔬汁按鈕。
5、煮熟后稍微晾涼。取生蘋果切片，修成頭發(fā)、嘴巴、眼睛形狀放在湯里裝飾。
東方醫(yī)藥網(wǎng)提醒您：山楂有開胃消食的功能，還可消除肉食積滯。很多人不適應(yīng)山楂過酸的口感，可將山楂切片泡茶。需要注意的是，空腹時(shí)不宜飲用山楂茶，胃酸過多、腸胃虛弱的人也要慎喝。
寶貝夏日酸味食物推薦：酸奶
推薦食譜：香橙酸奶沙冰
食材：
橙子1個(gè)（取橙肉）、原味酸奶50ml
做法：
1、橙子對(duì)半切開，取出橙肉，切成5mm大小的塊。將切好的橙肉平攤著裝進(jìn)保鮮盒，放冰箱冷凍4小時(shí)。
2、將凍好的橙肉放入攪拌機(jī)攪拌成冰沙。
3、放入冰鎮(zhèn)的酸奶中，攪拌均勻后即可食用。
東方醫(yī)藥網(wǎng)提醒您：酸奶不僅保留了鮮奶中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等營(yíng)養(yǎng)成分，還能刺激胃酸分泌，增加食欲，促進(jìn)人體新陳代謝，使?fàn)I養(yǎng)易被吸收。酸奶對(duì)于夏季腹瀉也很有效。因?yàn)樗崮讨械娜樗釛U菌可以調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的PH值，抑制腐敗菌的生長(zhǎng)，減輕毒性物質(zhì)對(duì)人體的侵害。
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