東方醫(yī)藥網(wǎng)導(dǎo)讀：哈密瓜為葫蘆科甜瓜屬一年生蔓生草本植物甜瓜的一個變種。熱帶非洲的幾內(nèi)亞是甜瓜的最早起源中心，經(jīng)中古埃及傳人中近東、中亞(包括中國新疆)和印度，演化為厚皮甜瓜。中國、前蘇聯(lián)、西班牙、美國、伊朗、意大利、日本等國家普遍栽培，以中國產(chǎn)量最高。

 

  我國只有新疆和甘肅敦煌一帶出產(chǎn)哈密瓜。公元1228年成書之《長春真人西游記》第一次提到在新疆有這種瓜，稱贊“甘瓜如枕許，其香味蓋中國未也”。17世紀(jì)開始，哈密瓜列為新疆貢品。清《回疆嗽》載：“自康熙，哈益投誠，此瓜始人貢，謂之哈蜜蜂瓜?！鼻迩∧觊g紀(jì)曉嵐在《閱微草堂筆記》中稱：“西域之果，蒲桃莫盛于土魯番，瓜莫盛于哈密。”1959年考古工作者在吐魯番的阿斯塔那古墓群發(fā)掘的晉暮中，出土有半個干縮的哈密瓜，在另一座唐墓中又出土兩塊哈密瓜皮。這說明早在1000多年以前，新疆已有哈密瓜的種植。新疆除少數(shù)高寒地帶之外，大部分地區(qū)都產(chǎn)哈密瓜，最優(yōu)質(zhì)的哈密瓜產(chǎn)于南疆的伽師縣、哈密和吐魯番盆地。鄯善在吐魯番盆地東部，四周群山環(huán)抱，長約一百多公里的火焰山橫貫縣境中部。

 

  新疆哈密瓜有一百八十多個品種及類型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。

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