東方醫(yī)藥網導讀：孕期糖媽媽吃主食可遵循四個原則：1、控制總量：孕早期不必增加主食量，但也不能少于200g；孕中期、孕末期婦女應增加主食（谷類、薯類及雜豆）攝入量，達到每日350~400g；2、粗細搭配，品種多樣，每日粗雜糧不少于1/5；3、少吃多餐；4、健康烹調。
糖媽媽為了防止血糖升高，有意識地多吃菜，少吃主食，有的甚至放棄主食，以水果或零食代替，專家認為這樣的做法是不可取的，因為主食是人體熱量的主要來源，尤其是妊娠期的婦女，必須攝入足夠的熱量才能滿足胎兒所需。那么，糖媽媽主食應該怎么吃呢？一起聽聽營養(yǎng)師的建議吧！
{C}{C}1、{C}控制總量：
《中國孕期、哺乳期婦女膳食指南》中提到：孕早期婦女不必增加主食量，但也不能少于每日200g谷類食物；孕中期、孕末期婦女應增加主食（包括：谷類、薯類及雜豆）攝入量，達到每日350~400g（雜糧、雜豆不少于1/5）。
2、粗細搭配
粗糧含有豐富的維生素和膳食纖維，可延長食物在胃腸道的排空時間，不但可減輕饑餓感，還可避免餐后血糖快速升高。但是，粗糧吃起來不像細糧那樣順口，感官性狀也差些，過多的纖維素還會影響鈣、鐵等微量元素的吸收。
粗細搭配，不但能改善口感，保證寶寶的營養(yǎng)，還有助于控制血糖。日常飲食，紅豆飯、豆渣飯、雜糧饅頭、玉米、薯類等可以搭配食用。
3、少量多餐：
糖媽媽在保證每天主食總量不變的前提下，三餐變六餐，即在兩餐之間再做一個加餐，比如吃一截玉米或半根紅薯，可以使血糖更加平穩(wěn)。
4、健康烹調
糖媽媽的飲食應富營養(yǎng)、少油膩、易消化及適口。烹飪方式對預防血糖升高有很大幫助。蒸、煮、燉都是較為健康的烹飪手法，而煎、炒、炸、烤等則會增加主食中油和鹽的含量，增加能量攝入，應盡量避免，如日常應盡量不吃煎餅、油餅、炒飯等。
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