中藥飲片的應(yīng)用已有數(shù)千年的歷史,為保障人民健康做出了重大貢獻。中藥飲片是中國中藥產(chǎn)業(yè)的三大支柱之一,是中醫(yī)臨床辨證施治必需的傳統(tǒng)武器,也是中成藥的重要原料,其獨特的炮制理論和方法,無不體現(xiàn)著古老中醫(yī)的精深智慧。隨其炮制理論的不斷完善和成熟,目前它已成為中醫(yī)臨床防病、治病的重要手段?,F(xiàn)在很多人都會選擇中藥飲片來養(yǎng)生或者治病,不過,中藥飲片的保存和貯藏卻是一個問題,下面小編就來介紹一下它的貯存方法!
貯存方法:
1.對含淀粉多的藥材,如澤瀉、山藥、葛根、黃芪等切成飲片后要及時干燥,貯存在通風(fēng)、干燥、涼處,防蟲蛀、防潮。
2.對含揮發(fā)油多的藥材,如薄荷、當(dāng)歸、木香、川芎等切成飲片后,干燥溫度小于30℃,如大于30℃則損失有效成分,貯藏時環(huán)境溫度不能太高,否則易散失香氣或泛油,溫度太高易吸濕霉變和蟲蛀,應(yīng)置陰涼干燥處保存。
3.對含糖分及黏液質(zhì)較多的飲片,如肉蓯蓉、熟地黃、天冬、黨參等,炮制后不易干燥,在溫度高濕度大的環(huán)境極易變軟發(fā)黏,易被污染,應(yīng)防霉、防蟲蛀,置通風(fēng)干燥處貯藏。
4.種子類藥材經(jīng)炒制后增加了香氣,如紫蘇子、柏子仁、萊菔子、薏苡仁等,應(yīng)貯藏缸、罐中封閉保管,防蟲害及鼠咬。
5.凡酒制飲片,如當(dāng)歸、常山、大黃等,醋制飲片,如蕪花、大戟、香附、甘遂等均貯于密閉容器中,置陰涼處。
6.凡鹽炙的飲片,如澤瀉、知母、車前子、巴戟天等,很容易吸收空氣中的濕氣,易受潮變軟,若溫度高,其中水分散失則鹽析出。故應(yīng)貯于密閉容器內(nèi),置通風(fēng)干燥處以防受潮。
7.經(jīng)蜜炙的飲片,如款冬花、甘草、枇杷葉等,炮制后糖分大,較難干燥,特別容易受潮變軟或粘連成團且易被污染,蟲蛀、霉變及鼠咬,應(yīng)貯于缸、罐內(nèi),盡量密閉以免吸潮,置通風(fēng)干燥處保存養(yǎng)護。
8.某些礦物類飲片,如硼砂、芒硝等在干燥空氣中,容易失去結(jié)晶水而風(fēng)化,故應(yīng)貯于密封的缸罐中,置于陰涼處養(yǎng)護。
貯藏中的變異現(xiàn)象:
1.蟲蛀 2.發(fā)霉 3.變色 4.氣味散失 5.泛油 6.風(fēng)化 7.潮解溶化 8.粘連 9.揮發(fā) 10.腐爛 11.自燃
綜上所述,常用的飲片養(yǎng)護方法有石灰干燥法、酒精防蟲法、化學(xué)藥品滅蟲法(硫黃熏蒸法)、氣調(diào)法、對抗貯藏法和冷藏法等。中藥飲片庫房一般要求干燥通風(fēng),避免日光直射,室內(nèi)溫度不超過20℃,相對溫度45%~75%,飲片含水量控制在13%以下(特殊飲片除外)。詳情盡在東方醫(yī)藥網(wǎng)!