什么是螯合鈣

螯合鈣為什么吸收率高

怎么分辨螯合鈣

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鈣，一直都是人體必需的

卻又很難被溶解吸收的營養(yǎng)素

而螯合鈣就致力于提高鈣質的吸收率

★那么什么是螯合？

螯合鈣為什么吸收率（這么）高？★

要說清楚以上問題

需要了解兩件事

其一：什么是螯合

其二：氨基酸的吸收方式

我們先來看，其一

螯合是指同一配體中

兩個或兩個以上配位原子

與同一個中心原子間

配位成環(huán)的過程

定義看起來晦澀難懂

我們來舉個例子

一下圖片為氨基酸螯合鈣的結構式

圖1

圖2

以氨基酸螯合鈣的分子式為例

（圖1、圖2）

鈣離子就是中心原子

而這個分子式就是2個氨基酸分子

與1鈣離子配位成環(huán)的螯合物

環(huán)狀結構具有穩(wěn)定性

螯合物通常比一般配合物要穩(wěn)定

★接下來~

我們聊聊氨基酸★

氨基酸想必大家都不陌生

人體由60萬億個細胞組成

每個細胞由幾十種或上千種蛋白質構成

人體內有10多萬種蛋白質

每種蛋白質是由20余種氨基酸

按不同的排列組合而成

簡言之，氨基酸是

組成蛋白質的基本結構單位

并且氨基酸在抵達小腸后

會通過特定通道

直接被人體吸收

而這也是選擇氨基酸分子作為載體

與鈣離子進行螯合的原因

鈣本身很難被人體吸收，

而被氨基酸分子嵌住的鈣離子

卻可以借助氨基酸的特定通道

被人體吸收利用

那么螯合鈣是什么

螯合鈣就是通過專利設備，利用螯合技術

將1個鈣離子嵌合在2個氨基酸分子中間

形成穩(wěn)定的新鈣源

而之所以吸收率高

是借助了氨基酸的特定吸收通道

將鈣離子帶入體內

因而不需要維生素D3輔助吸收

實現了高吸收率的目標

★那么怎么選擇螯合鈣呢？★

首先，看執(zhí)行標準

目前國內螯合鈣的執(zhí)行標準為：

GB29226-2012

認準國標，更放心

其次，看溶解度

一般來說，溶解是吸收的前提

溶解率高會更易于吸收

所以螯合鈣的溶解度更高

再次，看包裝

是否有防偽標識、生產許可證號

執(zhí)行標準等信息

生產廠家是否正規(guī)可查

產品性狀是否有變色或其他改變

以上方法，僅供參考

愿您選到適合自己的鈣營養(yǎng)補充劑

☆祝您健康☆