原創(chuàng)：第十一診室 

大家好~最近有人在居家休養(yǎng)嗎？從前兩周開始，編輯部幾乎「全軍覆沒」，只剩下幾個抵抗力比較強的同伴苦苦支撐。

為了對抗這波疫情，相信大家都準(zhǔn)備了很多東西：口罩、藥品、抗原，和一大罐黃桃罐頭，身邊甚至還有人買好了血氧儀。

其實買藥用藥適量才是最好的，如果仍然不安，或許我們可以把一部分精力轉(zhuǎn)移到如何提升免疫力上。

今天六團(tuán)隊就請來了葫蘆老師，請她向我們科普如何科學(xué)提升免疫力。

01.你的免疫力夠用嗎？

目前的新冠病毒雖然毒性相對較弱，但傳染力較強，看著遠(yuǎn)方和身邊的朋友接連「中招」，朋友圈里面「陽」出不窮，我們是不是可以「躺平」待感染了呢？

答案當(dāng)然是否定的。安全的做法是盡量讓自己晚感染甚至不感染，最好能夠錯過感染峰值，為自己、家庭爭取保存「戰(zhàn)斗力」。

所以，為了預(yù)防疾病，減少新冠病毒感染風(fēng)險，提升免疫力就很重要了。

那么，什么是免疫力呢？

免疫力是人體免疫系統(tǒng)進(jìn)行自我保護(hù)的一種能力，主要是指身體抵抗外界病原微生物，如細(xì)菌、病毒等感染的能力。免疫系統(tǒng)是人體的重要防線，其功能強弱可由人體的患病和病愈狀態(tài)反映。

在日常生活中想要簡單判斷自己的免疫力好壞可以參考以下幾點，請你先問問自己：

是不是經(jīng)常感冒？

會不會經(jīng)常感到疲憊？

身體不小心有傷口以后愈合能力是不是很差？

是不是經(jīng)常有潰瘍？

胃腸功能不好嗎？

經(jīng)常便秘、腹瀉、腹脹、消化不良嗎？

睡眠質(zhì)量很差嗎？

如果以上有幾點你的回答都是「是」，那么你真的需要提升自己的免疫力了。

02.拿什么拯救你，我的免疫力

那么如何才能提高我們的免疫力呢？適量的運動、良好的睡眠、健康的心理、充足的營養(yǎng)缺一不可。

運動可以帶動免疫細(xì)胞的產(chǎn)生和功能活化，睡眠對機體的白細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞的數(shù)量和活性均有影響，睡眠減少還會導(dǎo)致白細(xì)胞的吞噬能力、NK細(xì)胞的殺傷能力及淋巴細(xì)胞亞群的功能降低，所以良好睡眠也不可或缺。

另外提升心理免疫力，也會增強身體免疫力，軀體和心靈從來不是分割的，二者相互作用，相互影響。

因此，記得注意覺察和接納自己的負(fù)面情緒，學(xué)習(xí)調(diào)節(jié)情緒的方法，不讓壞的心理應(yīng)激破壞寶貴的免疫功能。

其實打好這場「免疫力守衛(wèi)戰(zhàn)」有一個最簡單、卻往往被忽略的方式——食補。特殊時期，重視營養(yǎng)的補充變得更為重要，除有基礎(chǔ)疾病需要忌口的特殊人群，一般建議從食物中攝入日常所需營養(yǎng)素，不容易過量也更安全。

國家衛(wèi)健委發(fā)布的《中國居民膳食指南》建議大家平均每天攝入12種以上的食物，合理搭配，包括谷薯類、蔬菜類、水果類、畜禽魚、蛋奶和豆類食物。

▲圖片來源：中國居民膳食指南

Tips

餐餐有蔬菜，保證每天攝入不少于300g；

天天吃水果，保證每天攝入200~350g； 

經(jīng)常吃全谷物、大豆制品，適量吃堅果；

平均每天吃120~200g魚、禽、蛋類和瘦肉；

還要吃各種各樣的奶制品，每天奶制品的攝入量要相當(dāng)于300mL以上的液態(tài)奶。

中國疾病預(yù)防控制中心發(fā)布的《新型冠狀病毒感染的肺炎公眾預(yù)防指南：膳食營養(yǎng)臨時指南》也提到：「建議居家自我隔離人員努力做到每天攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白類食物，包括魚、禽、肉、蛋、奶、豆類和堅果?！?/strong>

敲黑板劃重點，補充蛋白質(zhì)對提升免疫力非常重要！因為蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體免疫防御功能的物質(zhì)基礎(chǔ)，與免疫系統(tǒng)的構(gòu)成和生長有密切關(guān)系，抗擊外來病毒、細(xì)菌所需的免疫球蛋白是需要蛋白質(zhì)來合成的！

但《中國居民膳食指南》里也提到，從全球范圍來看，對于蛋白質(zhì)良好來源的奶制品，我國居民的攝入量一直很低。人們或許在各種飲料、汽水、咖啡、酒水的吸引中，忽略了對于牛奶的攝入。

而除了喝現(xiàn)成的牛奶，還有一種容易被大家忽略的有效的蛋白質(zhì)補充方式——成人配方奶粉。

成人配方奶粉不僅含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)元素，還針對性地添加了提升免疫力、改善心血管等的營養(yǎng)成分，同時在加工過程中將蛋白質(zhì)分子變細(xì)、變小，可緩解乳糖不耐問題，更好吸收，尤其對腸胃不好的中老年人來說，每天兩杯熱奶，做到對基礎(chǔ)營養(yǎng)、功能營養(yǎng)全面補充，是很好的「食補養(yǎng)生」方式。

在成人配方奶粉的挑選上，盡量選擇合規(guī)的大品牌，食品安全上把好關(guān)，再根據(jù)需求針對性選擇配方成分即可~比如想在當(dāng)下給自己和家人做好防護(hù)的，可以考慮飛鶴旗下高端營養(yǎng)品品牌愛本新推出的「牛初乳奶粉」。

▲圖片來源：愛本高端奶粉

飛鶴奶粉這個品牌大家都知道吧？這是我們從小就喝的良心國民奶粉品牌，葫蘆還記得小時候冬天從幼兒園回家，晚飯還沒做好，媽媽就會給我端來一杯熱熱的飛鶴，捧在手里一邊暖手一邊喝，那種滿足感無敵了。

飛鶴專注中國人體質(zhì)研究已經(jīng)60年了，這次推出的「愛本成人配方奶粉」，既承載了飛鶴60年的關(guān)愛，又接納了最新研究成果。

據(jù)悉，此次新品與北大醫(yī)學(xué)部聯(lián)合研發(fā)，其首創(chuàng)的「1+3」自護(hù)力組合更是已經(jīng)申請了國家專利。北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系教授許雅君表示：「我們采用循證醫(yī)學(xué)證據(jù)充分的配方加持自護(hù)力，同時關(guān)注活性物質(zhì)之間的協(xié)同作用，共同建起人體防護(hù)屏障?！?/p>

▲圖片來源：愛本高端奶粉

最近葫蘆還觀察到，愛本成人配方奶粉也已成為醫(yī)護(hù)人員提升自護(hù)力的不二之選。在疫情之中，醫(yī)護(hù)人員一直都面臨著很高的風(fēng)險，愛本在此時積極發(fā)揮社會責(zé)任感，在宣武醫(yī)院神經(jīng)外科首席專家、北京凌鋒公益基金會理事長凌鋒教授的倡導(dǎo)下，愛本向北京宣武醫(yī)院300名醫(yī)護(hù)人員捐贈了85萬元成人配方奶粉，以求艱難時刻幫助一線醫(yī)護(hù)人員守好防線。

▲圖片來源：愛本高端奶粉捐贈合影

首創(chuàng)「1+3」自護(hù)力配方，科學(xué)守護(hù)健康

在愛本新品發(fā)布會上，中國乳制品工業(yè)協(xié)會名譽理事長宋昆岡介紹了一種提升自護(hù)力的珍稀原料——牛初乳：「它是奶牛處于特殊生理狀態(tài)時所產(chǎn)生的乳汁，是機體免疫協(xié)調(diào)的產(chǎn)物，因此出生后的犢牛可以通過吸食初乳，獲得母源性免疫物質(zhì)，保護(hù)其免受病原微生物的侵襲?！箰郾咀宰o(hù)力配方中的「1」，指的就是牛初乳。牛初乳是健康母牛產(chǎn)仔后三天分泌的乳汁，而愛本更甄選奶牛分娩店兩天內(nèi)的牛初乳作為原料，牛初乳所含的主要營養(yǎng)素，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛常乳。其中蛋白質(zhì)含量較牛常乳高3倍以上，總免疫球蛋白含量更是高近100倍，其中在免疫系統(tǒng)中發(fā)揮重大作用的IgG免疫球蛋白含量高達(dá)25000mg/100g，還含有豐富乳鈣質(zhì)、多種微量元素。

「3」是指愛本成人配方奶粉里含有乳鐵蛋白、水解乳清蛋白，和100億活性益生菌這3大幫手。

每10000L牛奶中才含有1kg的乳鐵蛋白非常珍貴，在愛本成人配方奶粉中含量也足有75mg/100g，這種蛋白不僅參與鐵的轉(zhuǎn)運，而且具有廣譜抗菌、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等功能，可以提升細(xì)胞戰(zhàn)斗力。

另外，腸道是人體最大的免疫器官，適當(dāng)?shù)匮a充益生菌，可以通過誘導(dǎo)免疫原反應(yīng)從而增強機體免疫機能。愛本成人配方奶粉每100g奶粉添加了100億CFU動物雙歧桿菌Bb-12益生菌，可以幫助增強腸道免疫功能。

一杯愛本的攝入，不僅代表著更高的蛋白質(zhì)補充，更珍貴的是對自護(hù)力的強有力保障。

低GI、0蔗糖，食補養(yǎng)生沒顧慮

隨著衰老到來，人體基礎(chǔ)代謝率降低，尤其是每扒一口飯都能帶來波動的血糖，與多種心血管疾病都直接掛鉤。其中，僅糖尿病這一疾病在過去十年間就增長了56%患病人數(shù)，除了久坐熬夜等生活方式，不節(jié)制的糖分?jǐn)z入也是很嚴(yán)峻的問題。

愛本對此有著更全面的考慮，這款成人配方奶粉0蔗糖，滿足了現(xiàn)代人，尤其是其中的老年群體對于「少糖」的要求，安心飲用不用擔(dān)心增加「糖負(fù)擔(dān)」。

這款奶粉還具有低GI（食物的血糖生成指數(shù)）的特點。要知道GI值越高，食物引起血糖升高的能力就越強，就越容易脂肪堆積，而GI值低，有利于控制體重和降低糖尿病等疾病的發(fā)生風(fēng)險，對中老年人也更加友好。

▲圖片來源：愛本高端奶粉

除了健康、安全以外，口味好，能讓人堅持喝也是很重要的。

愛本高端奶粉使用的是自有A2奶源，牧場位于北緯47°，號稱「地球之腎」的扎龍濕地。扎龍濕地是世界三大黑土帶之一，水草豐美，無污染，緯度高，光照時間長，適合天然有機牧草生長，好草養(yǎng)好牛，好牛出好奶，奶粉最初一關(guān)的質(zhì)量就來自于牧場的品質(zhì)。

擠出了新鮮的奶，第二關(guān)就是運輸和加工了。愛本高端奶粉采用嬰幼兒奶粉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，奶粉生產(chǎn)車間潔凈度達(dá)10萬級，達(dá)到藥品級GMP標(biāo)準(zhǔn)，鮮奶2小時即可運至工廠，大大降低了運輸流程風(fēng)險，材料更新鮮、入口也更有保障。

人們常說「養(yǎng)生在日?！?，愛本高端奶粉的新品不止是對自護(hù)力的守護(hù)，也是對日常營養(yǎng)攝入的「查漏補缺」。每天兩杯愛本高端奶粉，攝取的營養(yǎng)包括約兩顆雞蛋的蛋白質(zhì)、三盒半牛奶的鈣、二兩牛里脊的鐵、兩個芒果的維生素C、四個西紅柿的維生素A。作為「營養(yǎng)家族」的一次大集合，「食補養(yǎng)生」喝愛本，就是用更簡單的方式，攝入更全面的營養(yǎng)。

特殊時期守望相助，除了關(guān)注疫情動態(tài)、科學(xué)做好防護(hù)外，通過配方奶粉這一載體來補充微量元素的攝入，也是給自己和親友加重保障的方式。

后疫情時代，健康最重要，免疫力是幫助我們守護(hù)健康的重要護(hù)衛(wèi)，但提升并非一朝一夕，而是靠日常的補充、積累和鍛煉。

不如就從今天開始，提升免疫力，加強自護(hù)力，守衛(wèi)自己和家人的健康。