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功能性軟糖“零食化”,年輕群體的消費市場怎么才能突破!
發(fā)布日期:2022-03-12 | 瀏覽次數(shù):
 長期熬夜、心理焦慮、飲食失衡是當下國民的生活常態(tài),失眠、脫發(fā)等話題多次登上熱搜,人們對于自己身體健康狀況越來越警惕,尤其經(jīng)歷“疫情”過后,年輕人也開始給自己貼上了“惜命”的標簽。
 當身體發(fā)出了亞健康的警報,國民開始熱衷于用“食補”方式來調(diào)理身體。其中,“90后”已成為健康消費市場的主力軍。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,從家用醫(yī)療器械、中醫(yī)藥滋補食療到減肥塑形等醫(yī)美產(chǎn)品,在購買用戶人群中,“90后”占比過半。與此同時,口服美容、健康新茶飲等新消費顯現(xiàn)出巨大的潛力,代表著青年群體消費選擇的轉(zhuǎn)變。
年輕群體的消費市場怎么才能突破!
近兩年,功能性軟糖的應運崛起,其兼具健康、方便等特點,為功能性食品打開了年輕市場的突破口。
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)顯示,預計2022年全球功能性食品市場規(guī)模將突破6000億元,功能性糖果的銷售額將突破86億美元。據(jù)NBJ數(shù)據(jù),功能性軟糖全球銷量翻倍只用了短短4年時間(2014年-2018年)。除了添加膠原蛋白、維生素C的軟糖,目前市面上還出現(xiàn)了很多諸如添加鋅和鐵、姜黃(針對宿醉)、益生菌的軟糖產(chǎn)品,軟糖已經(jīng)成為零食創(chuàng)新和功能多樣性的載體。美容、減脂、助眠、舒緩神經(jīng)、補充多維……在食品健康化與功能化的趨勢之下,帶著保健食品光環(huán)的功能性軟糖,順勢成了傳統(tǒng)糖果企業(yè)轉(zhuǎn)型方向。
在食品健康化與功能化的趨勢之下,帶著保健食品光環(huán)的功能性軟糖,已經(jīng)順勢成了傳統(tǒng)糖果企業(yè)轉(zhuǎn)型方向。高速增長的功能軟糖給大健康市場注入了新的活力,將會為消費者帶來無與倫比的感官和健康體驗。
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