安徽省局在全省范圍組織開展2018“食藥安全春風行動”取得顯著成效，春節(jié)、元宵節(jié)和全國兩會期間全省未發(fā)生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全形勢平穩(wěn)。
一是開展專項抽檢，強化風險監(jiān)測。開展節(jié)日食品安全專項抽檢，共抽檢米面及制品、食用油、調味品、肉制品（包括腌臘肉制品）、白酒、炒貨、水產制品、糕點等8大類食品240批次，總體抽檢合格率為99.2%，不合格產品均依法予以核查處置，并認真開展風險研判，指導食品藥品安全隱患排查整治工作。
二是監(jiān)管重點全覆蓋，深入排查整治風險隱患。按照食品藥品重點品種、重點生產經營單位全覆蓋的要求，深入排查整治食品藥品安全風險隱患，嚴懲重處違法違規(guī)行為。截至目前，全省已檢查食品生產企業(yè)（含小作坊）和食品銷售、餐飲等各類經營主體15.3萬家（戶）次，發(fā)出責令整改通知書4828份，立案查處552起，移送公安2起，案值合計86.7萬元，罰沒合計93萬元，查扣不合格食品2.6噸。檢查藥品重點品種批發(fā)、配送企業(yè)90家次，限期整改36家；檢查城鄉(xiāng)結合部和農村地區(qū)藥店、診所5273家次，限期整改877家，立案查84起，移送公安1起，撤銷GSP證書2張，吊銷《藥品經營許可證》2張。檢查醫(yī)療器械生產經營企業(yè)（單位）3711家次，發(fā)出責令整改通知書480份，立案查處4起。
三是開展“網劍”專項行動，強化網售食品藥品監(jiān)管。開展全省2018年食藥安全“網劍”1號行動，共監(jiān)測、篩查網站（網址）3100多個，第三方平臺184家，立案查處6起，責令停產停業(yè)11家，取締無證經營3家，關閉非法網站2家。