2018年春節(jié)假期，安徽省食品藥品安全形勢(shì)穩(wěn)定，未發(fā)生較大以上食品藥品安全事故。全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)格值守，有效保障全省人民春節(jié)期間“舌尖上的安全”。
一是開展春節(jié)食品安全專項(xiàng)抽檢。共抽檢米面及制品、食用油、調(diào)味品、肉制品（包括腌臘肉制品）、白酒、炒貨、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)等8大類食品240批次，總體抽檢合格率為99.2%，全部不合格產(chǎn)品均依法予以核查處置。
二是加強(qiáng)網(wǎng)售食品藥品和網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管。開展食品藥品安全“網(wǎng)劍”行動(dòng)，共監(jiān)測(cè)、篩查網(wǎng)站（網(wǎng)址）3100多個(gè)，第三方平臺(tái)184家，立案查處6起，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)11家，取締無證經(jīng)營(yíng)3家，關(guān)閉非法網(wǎng)站2家，部分線索還在深挖之中。
三是開展“春風(fēng)行動(dòng)”強(qiáng)化專項(xiàng)治理。為保證春節(jié)、元宵節(jié)和全國(guó)兩會(huì)期間全省食品藥品安全穩(wěn)定，按照重點(diǎn)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和重點(diǎn)品種全覆蓋要求，開展2018“食藥安全春風(fēng)行動(dòng)”。截至目前，全省已檢查食品生產(chǎn)企業(yè)（含小作坊）和食品銷售、餐飲經(jīng)營(yíng)單位4.2萬余家（戶）次，發(fā)出責(zé)令整改通知書1594份，立案查處237起。檢查藥品重點(diǎn)品種批發(fā)、配送企業(yè)41家次，限期整改16家；檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村地區(qū)藥店、診所1536家次，限期整改248家，立案查處19起，移送公安1起。
四是強(qiáng)化值班值守做好應(yīng)急保障。全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班、領(lǐng)導(dǎo)帶班和食品藥品安全情況每日零報(bào)告制度，實(shí)行應(yīng)急和市場(chǎng)巡查“雙值班”，確保12331投訴舉報(bào)渠道暢通，做到有情必報(bào)、有事必處、有案必查，保證了全省食品藥品安全。