今年5月以來(lái)，黑龍江省局組織開(kāi)展了為期6個(gè)月的全省“學(xué)生飲用奶”專項(xiàng)整治工作。通過(guò)各監(jiān)管部門(mén)通力配合，分步實(shí)施，有效凈化了市場(chǎng)環(huán)境，達(dá)到了預(yù)期目的。
一是部門(mén)聯(lián)動(dòng)，整體推進(jìn)。全省上下高度重視，積極行動(dòng)，在各級(jí)食藥部門(mén)與教育主管部門(mén)溝通協(xié)作下，采取企業(yè)自查與地市監(jiān)督檢查相結(jié)合的方式組織開(kāi)展全方位的普查整治。
二是抓環(huán)節(jié)整治，全面排查。從學(xué)生飲用奶的原料把關(guān)、過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)和規(guī)范配送四個(gè)環(huán)節(jié)，經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)調(diào)查、自查自糾、監(jiān)督檢查和省局抽查、總結(jié)鞏固四個(gè)階段查企業(yè)資質(zhì)、查制度建設(shè)、查法律法規(guī)落實(shí)、查記錄規(guī)范、查索證索票，嚴(yán)格排查原料用乳、生產(chǎn)過(guò)程添加劑使用、標(biāo)簽標(biāo)注等存在的問(wèn)題。
三是舉一反三，不留死角。在沒(méi)有“學(xué)生飲用奶”需求的市地，通過(guò)此次活動(dòng)，擴(kuò)大檢查范圍，延伸到液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)、配送奶企業(yè)和自定奶學(xué)校。
四是突出重點(diǎn)，嚴(yán)懲重處。全省共出動(dòng)檢查人員1800余人次，通過(guò)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)批次抽檢、配送企業(yè)和需求學(xué)校檢查，在排除是否存在早產(chǎn)奶、超期奶、假冒奶、劣質(zhì)奶情況下，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的配送企業(yè)個(gè)別記錄不規(guī)范及儲(chǔ)存制度、索證索票和留樣制度等落實(shí)不到位問(wèn)題，能當(dāng)場(chǎng)糾正的立即糾正，不能當(dāng)場(chǎng)糾正的，各轄區(qū)監(jiān)管部門(mén)均下達(dá)了限期整改，將學(xué)生用奶安全防患于未然。
目前，全省在8家（外省3家）承擔(dān)學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)的保障下，53家配送企業(yè)分別供應(yīng)46個(gè)有供應(yīng)需求學(xué)生飲用奶的縣（市），共涉及1446所學(xué)校，近70萬(wàn)名學(xué)生。此次專項(xiàng)整治，既規(guī)范了生產(chǎn)企業(yè)和配送企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，又規(guī)范了學(xué)生飲用奶的生產(chǎn)管理和市場(chǎng)秩序，使各類責(zé)任主體充分認(rèn)識(shí)到“學(xué)生飲用奶”質(zhì)量安全的重要性，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生飲用奶各個(gè)環(huán)節(jié)可管可控。
下一步，我省將嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，完善“學(xué)生飲用奶”各環(huán)節(jié)記錄規(guī)范，完善制度建設(shè)，在積極探索學(xué)生飲用奶全鏈條監(jiān)管制度的同時(shí)，繼續(xù)全面加強(qiáng)學(xué)生飲用奶安全監(jiān)管，加強(qiáng)與教育部門(mén)溝通協(xié)作，把加強(qiáng)日常監(jiān)管保障學(xué)生飲用奶安全作為常態(tài)化，常抓不懈，長(zhǎng)治久安，確保學(xué)生飲用奶的質(zhì)量安全，為學(xué)生健康提供更有力保障。