為規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)（餐飲服務(wù)類）行政許可行為，加強(qiáng)（餐飲服務(wù)類）食品經(jīng)營(yíng)管理，保障食品安全，根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，近日，河北省制定出臺(tái)了《食品經(jīng)營(yíng)（餐飲服務(wù)類）許可管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱辦法）。該辦法自發(fā)起日?qǐng)?zhí)行，共有七章54條內(nèi)容，分別對(duì)食品經(jīng)營(yíng)（餐飲服務(wù)類）許可的范圍、工作原則、主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類進(jìn)行了明確，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)（餐飲服務(wù)類）許可工作流程，以及新辦、變更、延續(xù)、補(bǔ)辦、注銷食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)符合的條件、提交的材料，許可證的管理、監(jiān)督檢查等方面進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)（餐飲服務(wù)類）許可工作進(jìn)行了規(guī)范。
主要亮點(diǎn)有：一是將餐飲服務(wù)食品經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)者靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定工作納入食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)核查工作內(nèi)容。要求食品經(jīng)營(yíng)（餐飲服務(wù)類）許可管理部門現(xiàn)場(chǎng)核查人員，對(duì)受理的食品經(jīng)營(yíng)（餐飲服務(wù)類）許可申請(qǐng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)，要按照河北省食品藥品監(jiān)督管理局《餐飲服務(wù)提供者靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表》，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)（餐飲服務(wù)類）許可申請(qǐng)者進(jìn)行靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定。二是明確按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的決定》要求，將飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可中有關(guān)食品安全許可內(nèi)容，整合進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)許可內(nèi)容。三是進(jìn)一步明確了申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)（餐飲服務(wù)類）許可的實(shí)體門店，同時(shí)通過互聯(lián)網(wǎng)從事餐飲服務(wù)食品經(jīng)營(yíng)的，應(yīng)同時(shí)申請(qǐng)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)。主體業(yè)態(tài)為餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂的食品經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)者，同時(shí)從事銷售類食品經(jīng)營(yíng)的，應(yīng)當(dāng)同時(shí)申請(qǐng)銷售類食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。四是各設(shè)區(qū)市、縣（市、區(qū)）食品經(jīng)營(yíng)（餐飲服務(wù)類）許可管理部門應(yīng)當(dāng)將食品經(jīng)營(yíng)（餐飲服務(wù)類）許可信息及時(shí)錄入河北省食品經(jīng)營(yíng)行政許可審批系統(tǒng)，方便上級(jí)部門匯總統(tǒng)計(jì)和公眾查詢。各設(shè)區(qū)市、縣（市、區(qū)）食品經(jīng)營(yíng)（餐飲服務(wù)類）行政審批部門應(yīng)當(dāng)將行政審批過程和結(jié)果的信息同步推送到具有相應(yīng)監(jiān)管職能的食品藥品監(jiān)管部門，以方便監(jiān)管部門后續(xù)監(jiān)督。