近日，寧波市食安委出臺(tái)《寧波市“平安護(hù)航十九大”百日食安系列行動(dòng)方案》，就全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展“平安護(hù)航十九大”百日食安系列行動(dòng)提出明確要求。2017年8月底至11月10日，緊緊圍繞“迎接十九大，全力保食安”主線，堅(jiān)持“源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”，舉全市之力集中開(kāi)展五項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)：

　　一是“食安一號(hào)” 行動(dòng)，強(qiáng)化源頭治理。針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品（林產(chǎn)品）種養(yǎng)植、初級(jí)水產(chǎn)品養(yǎng)殖（捕撈）、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)等環(huán)節(jié)，嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)規(guī)范，嚴(yán)厲打擊濫用、超劑量超范圍使用農(nóng)藥等違法犯罪行為，保障田頭安全。

　　二是“食安二號(hào)”行動(dòng)，強(qiáng)化秋季開(kāi)學(xué)校園食品安全治理。針對(duì)學(xué)校（幼兒園）食堂、食品商店（超市）及周邊“兩小一攤”、生活飲用水等與學(xué)生飲食息息相關(guān)的環(huán)節(jié)，加強(qiáng)深入排查，落實(shí)管理制度，加大違法行為打擊力度，確保師生食品安全。

　　三是“食安三號(hào)”行動(dòng)，強(qiáng)化節(jié)日市場(chǎng)食品安全檢查。針對(duì)國(guó)慶、中秋節(jié)，全面加強(qiáng)生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)治理，并以進(jìn)口食品、冷凍肉品、自產(chǎn)自銷和現(xiàn)制現(xiàn)售乳品，以及牛百葉（牛肚）、鴨血、海參、小龍蝦等往年節(jié)日期間需求量較大的食品為重點(diǎn)對(duì)象，加大排查檢查及違法打擊力度，進(jìn)一步保障市民節(jié)日飲食安全。

　　四是“食安四號(hào)”行動(dòng)，強(qiáng)化食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治。進(jìn)一步督促食品（含保健食品）生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、第三方平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者、廣告發(fā)布單位和進(jìn)口單位落實(shí)主體責(zé)任，認(rèn)真排查食品、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和非實(shí)體店經(jīng)營(yíng)單位，組織對(duì)涉嫌非法添加、非法聲稱功效的產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，加大對(duì)食品功能聲稱廣告違法和虛假宣傳的監(jiān)管處罰力度，涉嫌犯罪的，由公安機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

　　五是“食安五號(hào)”行動(dòng)，開(kāi)展“排雷”百日攻堅(jiān)重點(diǎn)隱患治理回頭看。加強(qiáng)自查自糾，及時(shí)查漏補(bǔ)缺，保持高壓態(tài)勢(shì)，繼續(xù)落實(shí)并加強(qiáng)各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)隱患治理措施，進(jìn)一步鞏固和深化食品安全排雷“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)成果，避免出現(xiàn)重大風(fēng)險(xiǎn)隱患和突出問(wèn)題“回潮”現(xiàn)象。