2017年9月1日下午，深圳市召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作會(huì)暨2017年全市食品安全工作會(huì)議。深圳市委副書記、深圳市人民政府市長、黨組書記陳如桂同志代表市委市政府出席會(huì)議并講話。黃敏副市長出席會(huì)議，會(huì)議由市政府秘書長李廷忠主持。深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)管委等市食品安全委員會(huì)各成員單位主要負(fù)責(zé)同志及市委組織部、市編辦等相關(guān)部門分管負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

　　會(huì)議通報(bào)了深圳市創(chuàng)建階段工作情況，對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)全面分析了創(chuàng)建工作存在的差距、困難和短板，并就下一步做好創(chuàng)建工作和全市食品安全工作進(jìn)行了再部署。 會(huì)議指出，深圳市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作開展兩年來，取得了階段性成果：一是食品安全整體狀況持續(xù)向好，全市糧食、蔬菜、水果、肉及肉制品主要食品檢驗(yàn)合格率穩(wěn)步提升，由2015年的97.8%，提升到,2017年上半年的99.4%；二是食品安全治理能力穩(wěn)步提高，食品安全監(jiān)管人財(cái)物投入得到了有效保障，食品安全專項(xiàng)預(yù)算由2013年的2.4億元增到2016年的3.23億元，增幅達(dá)到了27%；三是食品安全群眾滿意度和公眾認(rèn)知度穩(wěn)步提升，上半年食品安全社會(huì)投訴件同比下降了51.21%。會(huì)議從六個(gè)方面肯定了深圳市創(chuàng)建工作采取的措施：一是突出黨政同責(zé)，制度體系建設(shè)有了新標(biāo)線；二是突出源頭治理，防控食品安全有了新保障；三是突出問題導(dǎo)向，治理難點(diǎn)問題取得了新戰(zhàn)果；四是突出行刑銜接，嚴(yán)懲違法行為有了新機(jī)制；五是突出能力建設(shè)，食品安全治理水平有了新提升；六是突出全民參與，構(gòu)建社會(huì)共治格局有了新進(jìn)展。會(huì)議明確下一步創(chuàng)建工作要求：一是以狠抓企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)為重點(diǎn)，從源頭上解決食品安全問題；二是以加強(qiáng)治理熱點(diǎn)難點(diǎn)問題為重點(diǎn)，提升群眾滿意度；三是以動(dòng)員社會(huì)參與為重點(diǎn)，形成食品安全監(jiān)管合力；四是要加大督導(dǎo)力度，確?？己蓑?yàn)收順利完成；五是以形成保障食品安全長效機(jī)制為重點(diǎn)，構(gòu)建現(xiàn)代化食品安全治理體系。

　　陳如桂市長對全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市和食品安全工作提出要求。他強(qiáng)調(diào)，食品安全連著千家萬戶，市民關(guān)心、社會(huì)關(guān)注，要把食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)、重大民生工程、重大安全工作抓緊抓好，全力做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。要深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的系列重要指示批示精神，認(rèn)真落實(shí)中央、省的部署，按照省委常委、市委書記王偉中的要求，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，進(jìn)一步提升全市食品安全水平，堅(jiān)決守護(hù)好市民群眾“舌尖上的安全”，打造市民滿意的食品安全示范城市。一是要提高認(rèn)識(shí)、高度重視，切實(shí)把食品安全示范城市創(chuàng)建工作擺在突出位置認(rèn)真抓好。二是要強(qiáng)化責(zé)任、狠抓落實(shí)，落實(shí)黨政同責(zé)、各區(qū)屬地責(zé)任、行業(yè)主管部門監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，確保創(chuàng)建工作落實(shí)到位。三是要聚焦問題、正視不足，從突出問題抓起，從薄弱環(huán)節(jié)改起，學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)外先進(jìn)城市的好經(jīng)驗(yàn)好做法，加快補(bǔ)齊食品安全治理短板。四是要源頭管控、嚴(yán)格執(zhí)法，著力抓好批發(fā)市場等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管控，構(gòu)建智能化的監(jiān)管平臺(tái)，加大食品安全執(zhí)法力度，依法嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，切實(shí)做好全過程監(jiān)管。五是要社會(huì)共治、群防群治，加強(qiáng)社會(huì)公眾監(jiān)督，健全食品安全信用體系，加大宣傳教育力度，形成人人參與食品安全監(jiān)督的強(qiáng)大合力。六是要以創(chuàng)促建、創(chuàng)建結(jié)合，全力以赴完成各項(xiàng)驗(yàn)收指標(biāo)，積極探索有效保障食品安全的措施和途徑，健全食品安全長效機(jī)制，打造具有全國標(biāo)桿作用的食品安全示范城市。

　　會(huì)議同時(shí)對9月中旬由國務(wù)院食安委組織的全國食品安全督察迎檢工作進(jìn)行了部署，并明確了相關(guān)工作要求。