今年以來，圍繞群眾關(guān)注的網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題，湖北省局積極探索“新常態(tài)”下外賣監(jiān)管模式，率先啟用第三方“線上巡查”服務(wù)，通過網(wǎng)絡(luò)適時(shí)監(jiān)控，準(zhǔn)確抓取不良商戶信息，實(shí)現(xiàn)“以網(wǎng)管網(wǎng)”的“智慧監(jiān)管”模式，提升基層監(jiān)管效能，確保群眾“舌尖上的安全”。

　　監(jiān)管人員通過“線上巡查”的“指揮棒”，精準(zhǔn)發(fā)力，在兩個(gè)月集中行動(dòng)中，專項(xiàng)整治取得突破性進(jìn)展。全省清理下線無證外賣1026家，立案查處60起，對屢次違規(guī)的訂餐平臺(tái)處以30萬元的行政處罰。從“線上巡查”監(jiān)測的不良數(shù)據(jù)分析來看，全省網(wǎng)絡(luò)訂餐仍以城市商圈、高校周邊、小餐飲集中消費(fèi)區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)問題區(qū)域，無證“黑窩點(diǎn)”、超范圍經(jīng)營、食材不新鮮、食品配送等仍為重點(diǎn)問題。

　　下一步，湖北省局將繼續(xù)發(fā)揮“線上巡查”優(yōu)勢，持續(xù)開展專項(xiàng)整治，重點(diǎn)檢查訂餐平臺(tái)、入網(wǎng)餐飲服務(wù)者及食品配送站履行主體責(zé)任和合規(guī)經(jīng)營情況，并對落實(shí)整改情況進(jìn)行跟蹤，防止違法行為“死灰復(fù)燃”。對屢次整改不到位、受罰并再次違規(guī)的平臺(tái)、餐飲服務(wù)經(jīng)營者將著重處罰，實(shí)現(xiàn)線上平臺(tái)、線下實(shí)體、食品配送三個(gè)環(huán)節(jié)無盲區(qū)、零死角監(jiān)管。

　　同時(shí)，提醒廣大消費(fèi)者，網(wǎng)絡(luò)訂餐應(yīng)盡量選擇正規(guī)訂餐平臺(tái)、離送餐地點(diǎn)近的餐飲店和燒熟煮透的熟食品種，謹(jǐn)防夏季食物中毒。