互聯(lián)網(wǎng)藥品信息證書編號(hào):(蘇)-經(jīng)營(yíng)性-2020-0003 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào):
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2017年6月19日,四川省委副書記、省長(zhǎng)尹力到成都市食品安全監(jiān)測(cè)預(yù)警數(shù)據(jù)中心、成都香天下火鍋大悅城店調(diào)研食品安全工作。四川省委常委、成都市委書記范銳平、省食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)鞠波等陪同調(diào)研。
在成都市食品安全監(jiān)測(cè)預(yù)警數(shù)據(jù)中心,尹力省長(zhǎng)詳細(xì)了解了成都市食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、檢驗(yàn)檢測(cè)能力 、“智慧監(jiān)管”等情況,特別是全國(guó)“雙安雙創(chuàng)”成都現(xiàn)場(chǎng)會(huì)后,數(shù)據(jù)中心提檔升級(jí)、發(fā)揮“哨兵”“雷達(dá)”作用情況,對(duì)成都市的食品藥品安全工作給予了充分肯定。調(diào)研中,尹力省長(zhǎng)要求,一是要堅(jiān)定不移地通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化手段,推動(dòng)食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是要依賴現(xiàn)代技術(shù),做好技術(shù)路徑規(guī)劃和溯源化管理,全面提升食品藥品質(zhì)量水平。三是數(shù)據(jù)中心的發(fā)展,要堅(jiān)持科學(xué)實(shí)用為前提,建立基于成都市,面向全省、全國(guó)服務(wù)的數(shù)據(jù)中心。四是要合理安排抽檢計(jì)劃,發(fā)揮抽檢效能,強(qiáng)化過(guò)程監(jiān)管和控制,確保食品藥品質(zhì)量安全。
在成都香天下火鍋大悅城店,尹力省長(zhǎng)仔細(xì)查看了企業(yè)廚房、操作間和原材料來(lái)源、索證索票、信息公示等,詳細(xì)了解了企業(yè)食品質(zhì)量安全控制、經(jīng)營(yíng)狀況特別是餐廚垃圾去向、處理流程等。尹力省長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),食品安全是企業(yè)的生命,必須不折不扣地落實(shí)質(zhì)量安全各項(xiàng)控制措施,確保萬(wàn)無(wú)一失。
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