第十三屆中國國際動漫節(jié)于4月26日至5月1日在杭州舉行，為保障動漫節(jié)期間食品安全，杭州市市場監(jiān)管局采取四項舉措，提早介入，加強監(jiān)管。

　　一是制訂方案，成立專班。市局制訂下發(fā)《第十三屆中國國際動漫節(jié)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作方案》，成立動漫節(jié)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組專班，相關(guān)區(qū)局也相應(yīng)成立了領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，制訂了具體實施方案和應(yīng)急預(yù)案。

　　二是動員部署，明確任務(wù)。4月7日，市局召開全市系統(tǒng)的動漫節(jié)食品安全保障監(jiān)管工作會議，要求各區(qū)主動對接動漫節(jié)各項活動及分會場主辦方，明確保障任務(wù)，主動介入，認(rèn)真履職，切實做好各項保障工作。

　　三是主動介入，嚴(yán)控風(fēng)險。對建國飯店、第一世界大酒店等重要接待場所，提前對餐飲服務(wù)食品安全相關(guān)風(fēng)險進行排查。對鼎香等快餐公司，加強原料采購、加工制作、儲存運輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)管，并參照峰會標(biāo)準(zhǔn)要求在每一份快餐盒上都貼上“請在2小時內(nèi)食用”的警示語及最后使用時限。對主會場的餐飲商戶，逐一進行了資質(zhì)審核，堅決杜絕證照不全、有不良記錄、操作不規(guī)范的商戶進入，并進行了集中約談，落實食品安全主體責(zé)任。截至目前，對嘉賓駐地2個酒店、對動漫餐飲廣場入駐35家經(jīng)營戶、1家快餐供應(yīng)企業(yè)進行了全面檢查和審核，共發(fā)現(xiàn)問題15個并已經(jīng)整改完畢，審核不例規(guī)商戶2家，已經(jīng)取消資格。

　　四是抽調(diào)力量，全程值守。市區(qū)兩級抽調(diào)60余名市場監(jiān)管干部到指揮部、主會場、酒店值班，確保整個活動和五一小長假期間均有監(jiān)管人員到場值守，加強駐點保障。