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四川省“三舉措”開展經營環(huán)節(jié)重點水產品專項檢查工作
發(fā)布日期:2017-04-27 | 瀏覽次數(shù):

  按照《關于開展經營環(huán)節(jié)重點水產品專項檢查的通知》(食藥監(jiān)食監(jiān)二便函〔2016〕69號》要求,四川省食品藥品監(jiān)管局高度重視,嚴格按照要求,立即部署了針對經營環(huán)節(jié)水產品市場開展專項檢查。

  一是高度重視,及時部署針對成都市經營環(huán)節(jié)重點水產品市場的專項檢查。四川省局高度重視經營環(huán)節(jié)開展重點水產品專項檢查工作,迅速下發(fā)《四川省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關于在成都市經營環(huán)節(jié)開展重點水產品專項檢查的通知》,明確了開展本次專項檢查的檢查依據、檢查內容、檢查方式。

  二是監(jiān)督抽檢,全面掌握成都市水產品市場鮮活魚和養(yǎng)殖水質量狀況。制定了《成都市食品藥品監(jiān)督管理局流通環(huán)節(jié)產品抽檢方案》,對成都市雙流、錦江、青羊、成華、武候五區(qū)鮮活水產品的集中交易市場、銷售企業(yè)和餐飲服務單位組織開展隨機性專項檢查和抽樣,共計抽取鱖魚、黑魚、多寶魚、明蝦為主的魚類60個批次,養(yǎng)殖和運輸水23個批次。初檢結果顯示,其中在成都金龍漁港雙楠餐飲有限責任公司抽檢一個批次草魚檢出孔雀石綠殘留(不得檢出/1.98),合格率為98.8%,總體質量較好。

  三是集中力量,全面開展成都市水產品市場專項檢查。結合成都市水產品市場的實際情況,在全市范圍內經營環(huán)節(jié)開展了為期一個月的重點水產品專項檢查,成都市局成立了重點水產品專項整治領導小組,重點對全市農產品批發(fā)市場、大型餐飲單位和主要超市進行了全面檢查,對重點水產品進行了抽樣送檢。此次檢查,全市共出動檢查人員3826人次,檢查鮮活水產品的集中交易市場411家、超市223家、餐飲服務單位1804家、水產品經營戶3564家;自行組織的抽樣檢驗水產品249批次,合格率為100%;對未落實主體責任,未嚴格執(zhí)行索證索票、進貨查驗和登記制度的水產品經營戶發(fā)出責令限期整改通知書236份。

 

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