為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)行為，督促網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)和從事網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)的入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位落實(shí)主體責(zé)任，保障廣大公眾飲食安全和身體健康，近日，河北省食品藥品監(jiān)督管理局采取多項(xiàng)措施嚴(yán)加網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管。

　　一是強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)訂餐備案。按照《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》等有關(guān)規(guī)定，全面開(kāi)展備案管理工作，力爭(zhēng)到2017年3月底前完成全省自建網(wǎng)站網(wǎng)絡(luò)訂餐食品經(jīng)營(yíng)者備案管理工作。同時(shí)，通過(guò)第三方平臺(tái)提供餐飲服務(wù)提供者，在網(wǎng)站主頁(yè)面顯著位置公示食品經(jīng)營(yíng)許可證、餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理、從業(yè)人員健康管理等信息，保護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐食品經(jīng)營(yíng)行為。

　　二是嚴(yán)查違法違規(guī)行為。加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)提供者和入網(wǎng)餐飲食品經(jīng)營(yíng)者違法行為的查處工作力度。嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)訂餐無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、提供虛假信息、銷售不合格食品等違法行為，爭(zhēng)取查處一批網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全違法典型案例，形成有力震懾。同時(shí)，督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲食品經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)履行法定義務(wù)，維護(hù)良好的網(wǎng)絡(luò)訂餐秩序。

　　三是規(guī)范安全抽樣檢驗(yàn)。制定網(wǎng)絡(luò)訂餐抽檢方案，針對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)問(wèn)題，加大抽檢頻次，及時(shí)公布抽檢信息，保證抽檢程序公正合法，抽驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確權(quán)威，不合格食品處置到位。

　　四是營(yíng)造社會(huì)共治氛圍。加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管工作的宣傳和引導(dǎo)，積極宣傳網(wǎng)絡(luò)食品安全防控工作的重要性，引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和誠(chéng)信自律意識(shí)，切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為。引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)、理性消費(fèi)，暢通投訴舉報(bào)渠道，督促網(wǎng)絡(luò)訂餐食品經(jīng)營(yíng)者在網(wǎng)站醒目位置公布投訴舉報(bào)電話、郵箱等投訴方式，有效保障消費(fèi)者權(quán)益。同時(shí)，加強(qiáng)與媒體溝通，引導(dǎo)社會(huì)各界積極參與網(wǎng)絡(luò)訂餐的社會(huì)監(jiān)督，形成網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全共治共管的良好氛圍。