食用農(nóng)產(chǎn)品與老百姓的一日三餐息息相關(guān)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題經(jīng)常成為社會(huì)熱點(diǎn)。浙江省局以零售市場(chǎng)為核心，統(tǒng)一平臺(tái)編碼，突破兩項(xiàng)技術(shù)，完善三大功能，實(shí)現(xiàn) “源頭可溯、全程可控、風(fēng)險(xiǎn)可防、責(zé)任可究、公眾可查”，有效地落實(shí)了市場(chǎng)主辦方和經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任、行政部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任，提升了食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

　　（一）統(tǒng)一平臺(tái)編碼，推進(jìn)全程追溯體系建立。與省農(nóng)業(yè)廳簽署合作備忘錄，加強(qiáng)準(zhǔn)出準(zhǔn)入對(duì)接。建立全省統(tǒng)一的“浙江省市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)”，形成統(tǒng)一的主體信息、商品信息以及臺(tái)賬信息數(shù)據(jù)庫(kù)。制訂全省統(tǒng)一的市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品編碼、市場(chǎng)編碼、攤位編碼等相關(guān)數(shù)據(jù)規(guī)范，可與農(nóng)業(yè)部門(mén)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。

　?。ǘ┩黄苾身?xiàng)技術(shù)，創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+政務(wù)服務(wù)”新模式。針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有批次、紙質(zhì)票據(jù)難保存難查詢(xún)的難題，將支付體系和追溯體系合二為一，消費(fèi)者完成交易后，追溯信息自動(dòng)隱含在交易信息中。一旦發(fā)生質(zhì)量安全問(wèn)題，消費(fèi)者將手機(jī)App作為入口，可根據(jù)電子銷(xiāo)售票據(jù)追溯到每一位食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者，突出了經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任的落實(shí)，做到問(wèn)題可查，責(zé)任可追。針對(duì)快檢問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率偏低，數(shù)據(jù)公信力不足的問(wèn)題，改造升級(jí)市場(chǎng)上現(xiàn)有的設(shè)備或采購(gòu)新設(shè)備，實(shí)現(xiàn)快檢數(shù)據(jù)自動(dòng)采集實(shí)時(shí)上傳至市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，改造成本低、推進(jìn)速度快、數(shù)據(jù)及時(shí)準(zhǔn)確。

　?。ㄈ┩晟迫蠊δ埽?shí)現(xiàn)監(jiān)管效能大提升。一是追溯功能。對(duì)于快檢結(jié)果，向下追蹤搜索該種農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售分布情況，同時(shí)發(fā)送預(yù)警信息；向上回溯，確定該種農(nóng)產(chǎn)品的來(lái)源，將問(wèn)題定位到批發(fā)市場(chǎng)及農(nóng)產(chǎn)品基地；二是分析功能。對(duì)每日農(nóng)貿(mào)、農(nóng)批市場(chǎng)的快檢信息進(jìn)行匯總，運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)對(duì)快檢結(jié)果進(jìn)行全方位分析，從而了解轄區(qū)內(nèi)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量狀況；三是指揮功能。指揮功能是對(duì)分析功能的深化，通過(guò)整合全省檢測(cè)數(shù)據(jù)，對(duì)季節(jié)性、地域性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題進(jìn)行有針對(duì)性的專(zhuān)項(xiàng)整治，增強(qiáng)了監(jiān)管的靶向性，筑牢了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全防線。