鈣是人體內(nèi)最普遍的元素之一,被稱為“生命中的鋼筋混凝土”，對于人體代謝、細(xì)胞功能、神經(jīng)系統(tǒng)運作、蛋白激素合成等起到至關(guān)重要的作用。鈣元素在人體成長所需占有很重要的位置，如果身體缺鈣就會影響人體正常健康成長。但是，人到了一定年齡階段都會出現(xiàn)鈣元素流失，因此為了促進骨骼健康和防止骨質(zhì)疏松，很多人長期大量服用鈣片，不過鈣片也屬于藥品保健品的一種，不能隨便亂吃的。吃鈣片時有很多東西是不能一起吃的，否則很容易影響鈣片吸收。下面就跟隨小編一起來認(rèn)識下吧！

 

　　1、草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜

　　有些有澀味的蔬菜含有草酸，草酸在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀，影響鈣的吸收。因此，建議每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下，去掉澀味后再烹飪。
 

　　2、植酸——大米、白面

　　大米和白面中所含的植酸，與消化道中的鈣結(jié)合，產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽，大大降低人體對鈣的吸收。因此，可先將大米用適量的溫水浸泡一會，這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解；而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解，避免影響身體對鈣的吸收。
 

　　3、磷酸——碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等

　　正常情況下，人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1，然而，如果過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物，使鈣∶磷比例高達1∶10～20，這樣，過多的磷會把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。
 

　　4、鈉——鹽

　　攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收，同時還可能導(dǎo)致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因為鹽中含有鈉，而腎臟每天要把多余的鈉排出體外，每排泄1000毫克的鈉，就會同時耗損26毫克的鈣。所以飲食還是以清淡為主。
 

　　5、脂肪酸——油脂類食物

　　脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物，使鈣的吸收率降低。因此，要合理安排好膳食，不要吃過于油膩的東西。
 

　　總之，鈣的補充一定要科學(xué)，無論是哪類人群補鈣，都應(yīng)該注意它食用注意事項，不要隨意食用。很多保健品如果食用方法不當(dāng)，不僅達不到產(chǎn)品原有的效果，還有可能產(chǎn)生其他副作用。以上是鈣片的食用注意事項，希望可以幫到您。想了解更多精彩內(nèi)容，可登陸東方醫(yī)藥網(wǎng)！