生活離不開柴米油鹽醬醋茶,可見茶與我們的生活息息相關(guān),它對人體健康有很大好處。提到茶,不得不說茶多酚,茶多酚最被為我們熟悉的就是其抗氧化作用。所有茶類中茶多酚物質(zhì)保留最完整的茶葉當(dāng)數(shù)綠茶。下面就來了解一下茶多酚都有哪些作用吧!
1、有助于延緩衰老。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。1毫克茶多酚清除對人機體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其他同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。
2、有助于抑制心血管疾病。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。
3、有助于預(yù)防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有稗益。
4、有助于預(yù)防和治療輻射傷害。茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。
6、有助于美容護膚。茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
7、在食物中加入茶多酚,阻止和延緩不飽和脂肪酸的自動氧化分解,從達到防腐的效果。
綜上所述,茶多酚作為茶葉中的重要保健成分,如今茶多酚已成為醫(yī)藥、食品界開發(fā)的熱點,在諸多領(lǐng)域都有著廣泛的應(yīng)用。其實它除了保健作用之外,通常被人們所關(guān)注的還有美容抗氧化的作用,因此多喝茶能延緩衰老。詳情盡在東方醫(yī)藥網(wǎng)!歡迎您的關(guān)注!