糖漿劑是指含有藥物或芳香物質(zhì)的濃蔗糖水溶液。糖漿劑中的糖和芳香物質(zhì)可以掩蓋某些藥物的苦、咸等不良?xì)馕?，使藥物容易?nèi)服，尤受兒童歡迎。糖漿劑指含有藥物或芳香物質(zhì)的濃蔗糖水溶液，供口服使用。含糖量應(yīng)不低于45%（g/ml）。但是，糖漿劑在制備與貯藏過程中，容易出現(xiàn)下述質(zhì)量問題。

1.霉敗問題糖漿劑容易被微生物污染，使糖漿長霉和發(fā)酵導(dǎo)致酸敗、藥物變質(zhì)，特別是低濃度的糖漿劑更易發(fā)生霉敗。其原因往往是由于所用的蔗糖和藥物不潔凈，用具、容器處理不當(dāng)，生產(chǎn)環(huán)境不符合要求。解決辦法應(yīng)嚴(yán)格控制原料的質(zhì)量，在規(guī)定的潔凈環(huán)境中制備，及采用適當(dāng)方法對用具、容器進(jìn)行處理，并及時(shí)灌裝。對于低濃度的糖漿劑應(yīng)添加適宜防腐劑。常用的防腐劑為：羥苯酯類，其用量不應(yīng)超過0.05%；苯甲酸和苯甲酸鈉，其用量不應(yīng)超過0.3%，應(yīng)用這些防腐劑時(shí)，應(yīng)將糖漿劑pH值調(diào)至酸性（pH≤4）.此外，八羥基喹啉硫酸鹽0.001%、桂皮醛0.01%～0.1%、揮發(fā)油及焦糖等也用于糖漿的防腐。防腐劑聯(lián)合使用能增強(qiáng)防腐效果。

2.沉淀問題糖漿劑在貯藏期間產(chǎn)生沉淀，多是由蔗糖質(zhì)量差，含有大量高分子雜質(zhì)，由于這些雜質(zhì)的逐漸聚集而出現(xiàn)混濁或沉淀。可在單糖漿濾過前加入蛋清、滑石粉等，吸附高分子和其他雜質(zhì)。含有浸出藥劑的糖漿劑，亦可因浸出藥劑中含有不同程度高分子雜質(zhì)而產(chǎn)生沉淀，制備時(shí)可將其濾除。另外，高濃度的糖漿劑在貯藏中可因溫度下降而析出蔗糖的結(jié)晶，加入適量甘油、山梨醇等多元醇可改善。

3.變色問題糖漿劑制備時(shí)加熱溫度高，時(shí)間長，特別是在酸性條件下加熱，可促使生成轉(zhuǎn)化糖而使顏色變深。含著色劑的糖漿劑，在還原性物質(zhì)和光線的作用下可逐漸退色。

糖漿在我們的日常生活中使用很廣泛，有清肺潤燥、止咳化痰的功效，咽干，咽痛的朋友們可以服用。最好要選擇正規(guī)的糖漿廠家，購買正品糖漿。東方醫(yī)藥網(wǎng)提供最權(quán)威的糖漿招商信息，歡迎咨詢。