陶陶居的糕點居然都讓人信不過。昨日，廣州市質(zhì)監(jiān)局通報了近期本市生產(chǎn)領域豆制品、水產(chǎn)加工品、糕點、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品和其他食品等6類食品的抽檢公告。其中廣州生產(chǎn)的糕點和水產(chǎn)加工品合格率不足九成，陶陶居、嘉仕頓、東海堂等老牌糕點品牌登上“黑榜”。
據(jù)了解，本次質(zhì)監(jiān)部門共抽檢了廣州生產(chǎn)的237批次糕點，不合格25批次，合格率為89.5%。不合格項目為山梨酸及其鹽、脫氫乙酸、檸檬黃、胭脂紅、日落黃、鋁、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、防腐劑等。
老廣們愛食的陶陶居、東海堂等糕點均在不合格名單之中。廣州幸運樓食品有限公司生產(chǎn)的“陶陶居”精品椰皇酥(250g/盒，2012-2-18)和廣州尚加食品有限公司生產(chǎn)的“東海堂”高級三文治面包(300克/袋，2012-03-22)，均被檢出菌落總數(shù)超標，該批次“東海堂”三文治還被檢出大腸桿菌超標。另外，廣州嘉仕頓食品有限公司生產(chǎn)的“嘉仕頓”花生味米麻糬(稱重銷售，2012-03-26)被檢出山梨酸或山梨酸鉀、脫氫乙酸超標。質(zhì)監(jiān)部門稱，食品的菌落總數(shù)和大腸桿菌污染，可能是由于原料、加工場所或包裝等食品加工環(huán)節(jié)受到了污染。
質(zhì)監(jiān)部門稱，此次檢測的不合格食品，均在生產(chǎn)環(huán)節(jié)被銷毀，并未流入市場。昨日，記者電話聯(lián)系陶陶居負責人，對方以出差外地為由拒絕接受采訪。
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